INTEGRITY FARM

natural - technological - local
MICRO
GREENS
Микрозелень - пророщенные растения в фазе листьев семядоли + 1-2 настоящих листа. Впервые ее стали выращивать в начале 1980-х в Сан-Франциско, где шеф-повара дорогих ресторанов стали добавлять её в свои блюда. Изначально набор микрозелени был невелик, а сейчас у вас есть возможность попробовать культуры от редиса до амаранта.
1.
2.
3.
В 30 раз больше витаминов, чем во взрослом растении, особенно много С, Е и К
Отличная основа для салата или украшение любого блюда
Насыщенный вкус, можно использовать как приправу.

Что такое микрозелень?

Integrity Farm – гидропонная ферма в центре Санкт-Петербурга.
Выращиваем более 30 видов микрозелени.
Рестораторам и фудблогерам - разные цвета, вкусы, плотность и форма листьев.
Тренерам и спортсменам – витамины, минералы, аминокислоты и энзимы в доступной форме и высокой концентрации.
Доставляем растения:
  • Живыми – при должном уходе они продолжат расти.
  • Срезанными – заправляй и добавляй в салат.
Создаём продукт экологично и технологично.
Без вредных химикатов, с минимальным влиянием на экологию.
Забираем упаковку при следующей доставке.
Кейтеринговые компании
Частные лица
Наши клиенты
Продуктовые магазины
Фитнес тренеры и спортсмены
Фуд-блогеры
Рестораны

КАК МЫ РАБОТАЕМ?

Вы пробуете нашу продукцию
Мы привозим Вам тестовый ящик. Вы можете заранее заказать культуры, которые хотите попробовать.
01
Заключаем договор
Заключаем договор на любой период.
02
Выращиваем микрозелень по Вашему заказу
Создаем план посадок, чтобы доставить зелень точно в срок.
03
Made on
Tilda